Оригинальная подача алкогольных напитков всегда нравится гостям. Угощайте друзей со вкусом! К примеру, подайте на вечеринке ароматный, богатый вкусовыми оттенками сидр со специями, и налейте его не в обычные бокалы… А в яблоки! Лучше всего,...
С хорошим соусом и самая обычная еда становится событием, а отварная картошка с нейтральным вкусом быстро преображается в «пататас бравас», что в переводе с испанского - злой или бодрый картофель (причём скорость преображения зависит от...
«По доносившемуся из кухни запаху жарящихся мясных тефтелей Малыш понял, что скоро будут обедать... Карлсон вдруг перестал расхаживать по комнате. Он замер на месте и стал принюхиваться, словно ищейка.
- Мясные тефтели, -...
Засолка капусты относится к числу традиционных заготовок на зиму. Это и процесс запасания витаминов, столь необходимых в зимнее время, и процесс создания замечательной народной закуски. Если капусту правильно засолить, в ней можно сохранить...
Рыбное жаркое – вкусный, красивый, полезный обед или ужин, приготовление которого в рукаве для запекания не обременит трудоёмкостью процесса даже самого неопытного, начинающего кулинара. Чем хорошо и удобно запекание красной рыбы в рукаве...
Яркий, насыщенный контрастными вкусами ананаса и креветок, оттененный свежестью нежной зелени салат, подаваемый в половинке свежего ананаса - это настоящий бразильский карнавал! Это карнавал на столе и во рту – фейерверк цвета, запаха и...
Этот янтарный напиток иной раз называют яблочным шампанским. И действительно, хорошо приготовленный домашний яблочный сидр великолепен на вкус, красив в бокале, а уж как он кружит голову! Пить его следует осторожно: сидр кажется очень лёгким...
Тёмный, почти чёрный, чуть блестящий чернослив можно есть килограммами и без кондитерских изысков. Но если эту ягоду чуть обработать в молоке, получится изумительно нежный, не замутненный лишними ароматами и вкусами десерт – чернослив по-...
Хотите рецепт невероятно вкусного и элементарного в приготовлении торта, не требующего выпечки? Торт «Вдохновение» относится к тем десертным блюдам, что готовятся без специальных навыков. Торт делается на основе пряников,...
Чечевица – маленькие лаковые зеленоватого, коричневого или тёмно-оранжевого цвета бобы. Всё чаще они стали появляться на полках магазинов и на нашей кухне. Удивительная по своему...