Это нежнейшее мясное кушанье сведет с ума любого знатока кулинарных изысков. Суфле – само по себе блюдо нежное, а уж приготовленное из кроличьего мяса – и подавно. Приготовив суфле с овощами на пару, вы сможете не беспокоиться о сохранности...
Артишок представляет собой цветок семейства репейников, а не овощ, как некоторые могли бы подумать. Из всего цветка в пищу годится лишь бутон с жесткими и плотными листьями, напоминающий шишку. Приготовив и отведав артишоки,...
Биточки паровые – полезное и лёгкое блюдо для людей, страдающих гастритом с сохранённой или повышенной кислотностью желудочного сока. Прекрасным вариантом станет это блюдо и для диетического низкокалорийного обеда. Если вы...
У многих хозяек сложилось совершенно неправильное представление о почках: одни считают, что почки готовятся долго, другие – что их надо сперва вымочить, а затем отварить. Но это далеко не все варианты приготовления данного субпродукта. Почки...
«Ет» - это короткое слово для казахов одновременно означает и мясо, и еду в целом, а иногда используется как синоним к слову «бешбармак». Ну а бешбармак – это одно из самых распространенных и любимых блюд в Казахстане. Ни...
Если вы хотите побаловать свою семью, друзей или украсить праздничный стол чем-нибудь вкусным и необычным, то приготовьте в качестве основного блюда запечённый рулет из свинины с картофелем и баклажанами. Во-первых, это...
Это блюдо можно подавать и порционно, и красиво выложив кусочки кролика на большом блюде, украсив их укропом или петрушкой. Сметанный соус придаст вашему угощению нежность и сочность. Лучшим гарниром, пожалуй, будет картофельное пюре. Но...
Голубцы – одно из тех блюд, что уместны и на столе в будний день, и на праздничном застолье. Но всё-таки хочется в праздник привнести нотку необычности, не так ли? Приготовьте не просто голубцы! Приготовьте ассорти из голубцов, завернутых в...
Какой же праздничный стол без мясного блюда? Пора уже выбирать блюдо, которое можно подать на Рождество! На православный Сочельник, по традиции, подаются двенадцать постных блюд, а вот 7 января – на Рождество – стол уставляется мясными...
В каждой семье есть свои традиции, которые передаются из поколения в поколение и становятся неотъемлемой частью рода. Это прекрасно, потому что именно так мы чтим законы наших предков. Возможно, одной из ваших семейных традиций станет подача...
- 1
- 2
- 3
- 4
- следующая ›