В Индии такие лепешки пекут в печи тандур, хотя и в обычной духовке они получаются пышными и вкусными. В предлагаемом рецепте изделия ароматизируются луковыми семенами, но при желании их можно присыпать перед выпеканием толчёным чесноком или...
Тёплый итальянский хлеб хрустит благодаря посыпке из морской соли, источая аромат розмарина... Не правда ли, так и хочется впиться в эту аппетитную лепёшку? Ароматная фокачча с тимьяном и розмарином, приготовленная в духовке...
Плоская лепёшка, напоминающая по форме лист, стала у французов одним из любимых хлебобулочных изделий. Пекут такие фугассы по всей Франции, однако они отличаются друг от друга в каждом регионе. Например, плотные, сытные, фаршированные сыром...
Классическое английское чаепитие, или как его ещё, называют five o’clock, будет совсем неполным без свежеиспеченных лепёшек. Едят эти лёгкие изделия сразу же после приготовления, пока они очень-очень свежие. Такие только что испеченные...