В украшении новогоднего стола часто присутствует зелёный цвет. Это вызывает ассоциации с новогодней ёлкой! Канапе с лососем на зелёном муссе – прекрасная идея для новогоднего оформления фуршетного стола....
Изящные маленькие бутербродики – закуска на один укус. Поэтому можно попробовать сразу несколько штучек – например, канапе с лососем, тартинку с икрой и тарталетку с утиным фаршем. Десятки видов миниатюрных бутербродов могут украшать фуршетный стол, соблазняя гурманов многообразием вкусов. В этот раздел мы также включили закусочные эклеры и профитроли с несладкими начинками.
Бутерброд необязательно должен быть широким – он может быть высоким! Изящные многослойные канапе – аппетитная закуска для фуршетного стола. они так и просятся в рот! Ведь начинка – вкусная сырная смесь, благородная сёмга и чёрная икра....
Румяные тарталетки очень красиво смотрятся на праздничном столе. Они похожи на миниатюрные тортики! Но эти тортики острые и пикантные. Хрустящее слоёное тесто – идеальное основание для сырно-яичной пирамиды, увенчанной ореховой короной....
Отличным вариантом сытной закуски для активного отдыха на природе или для пикника станут вот такие тарталетки с горошком и мятой. А ещё их можно подать в дополнение к картофелю или зелёному салатику. Тарталетки, соблазняющие...
У вас намечается большая вечеринка? К вам неожиданно нагрянули друзья и нужно быстренько что-то приготовить? Такие роллы с сёмгой и авокадо станут идеальным блюдом и для первого, и для второго случая. Примечательно то, что начинку для этих...
Вы привыкли к тому, что традиционный в нашей стране новогодний «Наполеон» бывает только сладким и подается исключительно в качестве десерта? Тогда предлагаем на Старый Новый Год приготовить совершенно не обычный торт «Наполеон», а его...
Традиционные для праздничного стола салаты и закуски – оливье, крабовый, винегрет, сельдь под шубой – порядком надоели? Можно поэкспериментировать, но бывает страшно: вдруг выйдет слишком необычно? Ведь так хочется, что бы новый салат...
Ваши гости любят остренькое? Приготовьте для фуршетного стола миниатюрные слойки с острой индюшатиной! Готовятся эти изделия быстро и довольно просто, тем более что для их приготовления вполне можно использовать остатки мяса...
Вы когда-нибудь хотели приготовить что-то одновременно вкусное, полезное и красивое? Тарталетки с козьим сыром – то, что вам нужно! Начинку из козьего сыра, расплавившегося до нежного крема, ненавязчиво оттеняют ароматы вина...
Универсальная закуска, которую можно подать на будний стол, быстро приготовить к приходу гостей и даже поставить на праздничный стол. В этом рецепте нарезанный кружочками, поджаренный баклажан подаётся в виде «стопочек» с помидорами,...