Чихиртма – знаменитый суп грузинской кухни. Чаще всего готовится из мяса домашней птицы или из баранины. И в нём, представьте себе, совершенно отсутствуют овощи. Чихиртма – это, по сути, просто загущенный мукой мясной бульон...
Фо - традиционный вьетнамский суп. Интересно то, что этот суп во Вьетнаме принято подавать на завтрак. Готовится фо из продуктов, содержащих много витаминов и минеральных веществ, поэтому можно с уверенностью утверждать, что этот суп очень...
Охотничья кухня ценна своей простотой и вместе с тем же изысканностью. Набор ингредиентов, как правило, небольшой, но не всегда доступный. Зато если Вы приготовите блюдо из охотничьего меню, гости будут знать, что их ждали и специально...
Можно спеть оду лучшим итальянским макаронам, которые продаются в бутиках деликатесов по заоблачным ценам, но всё равно ничто не сравнится с домашней лапшой, которую ты приготовил своими руками! Простейшие ингредиенты, чуть грубоватый вид…...
Супы с фрикадельками очень популярны – и во многом потому, что их можно варить с чем угодно: с любыми овощами, рисом, грибами, вермишелью. Но если вы хотите приготовить лёгкое первое блюдо или насладиться чистым мясным вкусом – приготовьте...