Название этого хлеба из сладкого теста переводится как хлеб «в крапинку». Сладкий дрожжевой хлеб с сухофруктами и цукатами, являющийся традиционной уэльской выпечкой, одинаково хорош как сам по себе, так и со свежим сливочным маслом. Сочные...
Сортировать по:
По сравнению с хлебом из магазина наш домашний хлеб и полезней, и вкусней. А ещё он может сохранять свои качества намного дольше, не черствея на протяжении долгого времени. Существует огромное количество рецептов домашнего вкусного и...
190 минут
Перед вами сладкий вариант известной итальянской фокаччи с изюмом. Эту чудесную выпечку к чаю, которая получается легкой и воздушной, можно также взять за основу хлебного пудинга. При желании можно приготовить сладкий апельсиновый хлеб и...
215 минут
Хотя во Франции данное изделие называют пирогом, из-за технологии приготовления пирог с маслинами можно причислить к хлебу, начиненному ароматными добавками. В связи с тем, что для подхода теста дрожжи заменяют разрыхлителем...
60 минут
Бывает хлеб настолько вкусный, что его можно есть, как пирог – с чаем, молоком, кофе. Именно таков хлеб-косичка с начинкой из чернослива, что так аппетитно выглядит, так одурманивающе пахнет, так радует своим вкусом! В этой...
120 минут
Золотисто-солнечный крупяной пирог с запахом настоящего уютного русского дома! Читая Лескова, встречаем у него такие строки: «...видела я сон; вижу, будто приходит ко мне какой-то священник и приносит караваи, вот как, знаешь, в наших...
90 минут
Хлеб – частый и желанный гость на нашем столе. Утром – бутерброды, в обед – борщ с чёрным хлебушком, а вечером так хочется намазать ломоть свежим клубничным джемом и скушать его, запивая ароматным травяным чаем… Как тут не перебрать с...
60 минут
В 1840-х годах в Ирландию впервые завезли пищевую соду. Вот тогда-то и появился на свет содовый хлеб. В большинстве случаев такой хлеб выпекают из простой муки, соли и пахты. Пахту или натуральный йогурт можно без проблем заменить кефиром,...
45 минут
По столам всего мира на протяжении уже долгого времени продолжает свое шествие, причем победное, итальянская кухня. В переводе с итальянского чиабатта означает «тапочек». Дело в том, что этот хлеб довольно часто пекут в...
260 минут
От одного только аромата, который источает тёплый хлеб с оливками и пармезаном, начинают течь слюнки! Ароматная буханка наполнена дарами Средиземноморья – зеленью, сыром, сладким перцем и оливками. Благодаря разрыхлителю,...
75 минут