Это печенье легко приготовить, но выглядит оно очень красиво и по вкусу – воплощение изысканной нежности. Благодаря растопленному сахару, оно напоминает конфеты «Грильяж», но вкус намного богаче, а само печенье не столь твердое. В начинке...
Шпинат, кедровые орешки и соус песто – как вам такое сочетание? Попробуйте приготовить запеканку из этих ингредиентов, и ваша кулинарная коллекция пополнится оригинальным блюдом со вкусом, достойным истинного гурмана. Классическое сочетание...
Питательное блюдо с оригинальным вкусом. В основе рецепта – изысканное сочетание лесных орехов, орехового масла и кисломолочного сыра, который обладает ярко выраженным ароматом и намного нежнее сычужных. Особую изюминку блюду придает зелень...
Существует несколько особенно удачных сочетаний гречки с другими продуктами: например, с грибами, сметаной, молоком. Ну а гречка с жареным луком, по мнению многих гурманов, просто созданы друг для друга. Добавим к луку морковь – и над плитой...
Сравнительно простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Может быть приготовлено как летом – и свежих грибов, так и зимой – из сушёных или шампиньонов. Грибной аромат сочетается здесь с нежным сливочным вкусом. Сыр, творог, сметана – всё это...
Золотисто-алая, яркая, сочная закуска с дивным ароматом. Куриные крылышки с болгарским перцем и баклажанами – подарок любителям жареного. Это блюдо можно подавать и в качестве горячей закуски, провоцирующей аппетит, и в...
Тёплый и уютный десерт, завтрак, ужин, полдник. Идеально подходит для зимнего утра или зимнего вечера. Дарит ощущение радости и тихого счастья, когда за окном кружатся снежинки. Корица обладает способностью улучшать настроение, и шоколад,...
Закройте глаза и вообразите себя в ресторанчике на Лазурном побережье, в модной и аристократичной Ницце, среди ароматов Средиземноморья… и один из этих ароматов доносится от кокотнице, в которой официант принёс вам жульен с мидиями и...
К дичи надо подавать что-то особенное, изысканное. Вариантом небанального гарнира к дичи станет яблочный гарнир с орехами. Не пугайтесь присутствия в гарнире ванили и корицы. Это сочетание удачно подчеркнёт вкус основного...
Жульен с экзотической начинкой. Отличается нежным и изысканным вкусом. Блюдо идеально подходит для вечера тет-а-тет, поскольку гребешки считаются сильным афродизиаком, а французская кухня с её шармом невероятно романтична. Насладитесь этой...