Иногда во Франции пирог «Писсаладьер» называют провансальской пиццей, и это несмотря на то, что, по сравнению с классической пиццей из Южной Италии, в нем нет сыра и довольно редко используются помидоры. Маслины и анчоусы в...
Плоская лепёшка, напоминающая по форме лист, стала у французов одним из любимых хлебобулочных изделий. Пекут такие фугассы по всей Франции, однако они отличаются друг от друга в каждом регионе. Например, плотные, сытные, фаршированные сыром...
Изысканный марципан, ароматные сочные цукаты и сухофрукты… О, этот марципановый «Симнель» давно уже стал любимейшим лакомством англичан на пасхальном чаепитии. Данный рецепт является одной из вариаций симнеля – с одной из...
Сочный, шоколадный и соблазнительный торт «Пища дьявола» – антипод пирога «Пища ангела». Торт очарует любого своим мягким, практически зефирным кремом и шоколадным бисквитом. Влажная текстура изделия, которая выгодно...
Если вам необходимо приготовить ужин на скорую руку, то рецепт овощного и ароматного пирога вам в этом поможет. Для такого вкусного и незамысловатого блюда, как пирог с луком и помидорами выбирать нужно самые лучшие продукты...
Вам наверняка известно, что в большинстве случаев штрудели пекут именно с яблоками. Но этот замечательный рулет из хрустящего вытяжного теста можно начинить совершенно любыми фруктами и ягодами. В данном рецепте ягодный штрудель...
Еще со времен Тюдоров в Великобритании стали пользоваться большой популярностью пирожные «Фрейлина» - хрустящие маленькие корзиночки, творожный крем с изюмом и миндалем которых так и тает во рту. Пирожные можно испечь как...
Пирог с терпким ароматом мускатного ореха и имбиря по вкусу очень напоминает пряник. Неповторимый аромат и сочность пряный имбирный кекс в глазури обретает благодаря тёмной и светлой патоке. Кекс не обязательно украшать...
Для этого печенья следует использовать зрелый твёрдый сыр – чеддер, эдам или эмменталь. Любителям более пикантного вкуса можно вместе с мукой добавить в комбайн одну чайную ложечку паприки. Само тесто можно раскатать в тонкий пласт и...
Нежные, мягкие, ароматные кокосовые пирожные с вишнями в сладкой сахарной глазури, которую вовсе не обязательно использовать, понравятся всем, кто их отведает! Кокосовая стружка добавляет этим изделиям текстуру и сладкий...