Пирог с луком и помидорами

Если вам необходимо приготовить ужин на скорую руку, то рецепт овощного и ароматного пирога вам в этом поможет. Для такого вкусного и незамысловатого блюда, как пирог с луком и помидорами выбирать нужно самые лучшие продукты, в частности, использовать зрелые грунтовые помидоры. А вот лук можно брать любой – обычный белый, вкус которого острый и выраженный, или красный, с более сладким и мягким вкусом.

От пиццы этот открытый пирог отличается отсутствием сыра и тестом - оно песочное. При желании изделие можно испечь и из слоёного теста. На приготовление предлагаемого в этом рецепте пирога уходит меньше часа.