Светлые «блонди» с черникой готовят, как правило, с белым шоколадом, именно отсюда и пошло их ассоциативное название. А чтобы во время выпечки ягоды не опустились на дно, их необходимо присыпать мукой. При желании изделия...
Бесподобный нежно-сливочный вкус и рассыпчатая текстура – вот что отличает настоящее венское печенье от печенья из обычного песочного теста. В сочетании с шоколадными «хвостиками» эти изделия идеально дополняют вкус кофе....
Аромат и цитрусовый кисловатый вкус апельсина замечательно сочетаются со сладким насыщенным шоколадом. В предлагаемом рецепте шоколадная и апельсиновая части теста хаотично смешиваются, что в итоге выливается в красивый мраморный рисунок....
Этот необычный кокосовый торт с курагой с неожиданным сочетанием ингредиентов подойдет даже тем, кто «сидит» на диете, ведь в данном изделии… отсутствует мука! Курага, пропитанная апельсиновым соком, в комбинации с большим...
Клафути – это традиционный французкий очень нежный пирог-пудинг. Он родом из города Лиможа. Там клафути начали готовить в ХІХ веке, а затем он стал популярен по всей Франции. Традиционно это разновидность десерта, но иногда данный пирог...
Из всех видов пиццы пиццу с помидорами и сыром можно назвать самой классической. Ведь именно эти ингредиенты входили изначально в состав данного блюда. Потом уже стали добавлять и другие компоненты. Но без помидоров, или, говоря по-...
Крекер – это разновидность мучного изделия с большим содержанием жира. Его главной особенностью является очень хрустящая, ломкая текстура. Ведь и само название происходит от английского слова «крек» - треск. Поэтому блюдо должно быть...
Это лакомство было изобретено новозеландцами, вдохновленными балериной Анной Павловой. Торт «Павлова» с фруктами - это сказочное удовольствие, представленное легким хрустящим кольцом, под оболочкой которого скрыта тающая во...
Хлебобулочные изделия из ржаной муки не только очень вкусны, но и невероятно полезны. Ведь в них содержится значительно больше полезной клетчатки, чем в сделанных из пшеничной муки. Рожь богата и витаминами группы В. Среди старинных...
Кулебяка – блюдо, отражающее всю широту русской души, весь размах русской натуры. Это разновидность пирога, чья особенность – в сложной, многокомпонентной начинке. Это и есть основное отличие кулебяки от обычного пирога. Кулебяка с...