Пробовали ли вы готовить блюдо с необычным названием «террин»? Это очень вкусное кушанье пришло к нам из Франции. Выглядит оно в виде ломтиков, похожих на хлебцы. Почему бы в ожидании гостей вам не приготовить террин из курицы...
Английским рождественским бывает не только пудинг, но и пунш. Цвет и вкус этого традиционного английского напитка делают встречу родных и друзей теплее! Неповторимый вкус рома прекрасно сочетается с благородным вкусом коньяка. Лимонад и...
Своей сливочной текстурой эти хрустящие миндальные изделия очень напоминают классическое песочное печенье. Это печенье, популярное в Испании и бывших испанских колониях, в Мексике и на юге США, пекут, как правило, в рождественские дни....
Родиной кастаньяччо, который пекут из каштановой муки, являются итальянские провинции Лигурия и Тоскана, где некогда каштаны были важнейшей составляющей рациона питания среди бедняков. Это изделие имеет очень плотную текстуру и весьма...
Раздумываете, что приготовить для встречи в Года Синей Деревянной Лошади? Поставьте на стол то, что любит любая лошадка! Что-нибудь, приготовленное на основе овса. Медовые флэпджеки! Как вам эта идея? Овсяные батончики,...
Панеллеты – это маленькие мягкие шарики из миндального теста, которые традиционно пекут на День всех Святых в Испании. Насыщенный миндальный вкус печенья идеально гармонирует с искрящимся, игристым испанским вином Сava и белым мускатным...
Безумно вкусные булочки из заварного теста, или, по-французски, гужеры, готовят с тремя видами твёрдого сыра. Во Франции в тесто подмешивают такие твёрдые прессованные сыры как мимолет, канталь и эмменталь. Но чеддер, гауда и пармезан...
Перед вами сладкий вариант известной итальянской фокаччи с изюмом. Эту чудесную выпечку к чаю, которая получается легкой и воздушной, можно также взять за основу хлебного пудинга. При желании можно приготовить сладкий апельсиновый хлеб и...
Сконы похожи не то на лепешки, не то на булочки, а придумали их английские пекари. Подаются такие изделия к напиткам или крем-супам. Сконы с сыром и зеленью готовятся всего за 20 – 25 минут, а большинство продуктов всегда...
Основа этого вкусного и сытного блюда, которое прекрасно подойдет для семейного ужина, - мягкий сыр с плесенью и самый знаменитый хлеб из Италии. Бекон и сыр придают запеканке немного островатый вкус, так что лучше не стоит увлекаться...