Что делать, если вы придерживаетесь популярной диеты Дюкана, в которой разрешено есть только чётко определенные продукты, но обожаете борщ? Отказаться от этого блюда? Невозможно! Ведь можно немного отступить от классического рецепта, тем...
В этом разделе вас ждёт увлекательное путешествие в кулинарную страну супов и бульонов, наваристых борщей и изысканных консоме. Вы слышите аромат хаша, кулеша, щей, брамоборачки и французского лукового супа?
Это ещё одно блюдо из тех, что я готовлю для своей девушки. Дело в том, что почти каждый раз, когда мы появлялись в заведениях с итальянской кухней, она заказывала томатные супы. И спрашивала меня, когда же я ей приготовлю такой же? Что ж, я...
Существует немало рецептов супов из тыквы. Если вам нравится вкус таких супов, но хочется внести в рецепт что-то оригинальное – попробуйте приготовить тыквенный суп с миндалём. Его вкус одновременно прян и нежен: благодаря...
Именит и популярен французский луковый суп! Но на другом континенте, а конкретно – в Мексике, был создан его не менее обаятельный конкурент: горячий и в меру острый, питательный и бодрящий, с мягкими сливочными нотками и богатой гаммой...
Интересна и очень необычна кухня Южной Америки, но и в ней есть что-то, очень близкое нам. Жидкие первые блюда, которые практически не востребованы в Европе, любят и вкусно готовят в Колумбии, Эквадоре, Перу. Например, картофельный суп локро...
Охотничья кухня ценна своей простотой и вместе с тем же изысканностью. Набор ингредиентов, как правило, небольшой, но не всегда доступный. Зато если Вы приготовите блюдо из охотничьего меню, гости будут знать, что их ждали и специально...
Можно спеть оду лучшим итальянским макаронам, которые продаются в бутиках деликатесов по заоблачным ценам, но всё равно ничто не сравнится с домашней лапшой, которую ты приготовил своими руками! Простейшие ингредиенты, чуть грубоватый вид…...
Супы с фрикадельками очень популярны – и во многом потому, что их можно варить с чем угодно: с любыми овощами, рисом, грибами, вермишелью. Но если вы хотите приготовить лёгкое первое блюдо или насладиться чистым мясным вкусом – приготовьте...
Среди множества супов, которое изобрело человечество, грибному супу на куриных потрохах следует отвести место среди самых вкусных. Это первое блюдо позволяет получить двойное удовольствие: аромат грибов сводит с ума, а...
Квашеная капуста и квас – что может быть традиционней для русской кухни? Интересно, что есть даже блюдо, в котором они сочетаются, хотя на первый взгляд это кажется маловероятным. Тем не менее, холодный суп с квашеной капустой...
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- следующая ›