Лето – пора грибов. А после «грибной» охоты просто необходимо подкрепиться. Предлагаем приготовить вам грибной суп, но не простой, а особый: мрвеницу. Добавленная в суп копченая солонина придает ему особый вкус. Плотнее и сытнее делает этот...
В этом разделе вас ждёт увлекательное путешествие в кулинарную страну супов и бульонов, наваристых борщей и изысканных консоме. Вы слышите аромат хаша, кулеша, щей, брамоборачки и французского лукового супа?
Сортировать по:
Суп калакейтто так и хочется назвать «молочной ухой». Но это совсем не так. Вряд ли калакейтто можно отнести к простой ухе. В Финляндии, откуда и пришло к нам это блюдо, калакейтто, несмотря на свою простоту, считается праздничным блюдом....
50 минут
Бывает ли оригинальность лаконичной? Бывает – и в этом вы можете убедиться сами. Предлагаем вам приготовить оригинальный суп, широко распространенный в Швеции – елебрад. Его необычность состоит в том, что вместо воды в нем используется пиво...
12 минут
Чорба – молдавский национальный суп, называемый также «супом из петуха». Это густой, наваристый овощной суп, приготовленный на курином бульоне с добавлением кваса. Конечно, чорбу можно варить и на бульоне из другого мяса, но все-таки...
90 минут
Согласитесь, когда мы вспоминаем о грузинской кухне, то обычно чуть ли не первым на ум приходит суп харчо. Да, грузинская кухня немыслима без этого наваристого, густого, удивительно ароматного супа! Его выразительный вкус...
90 минут
Вот уже более тысячелетия щи являются одним из основных блюд на русском столе. Чем же можно объяснить такое долголетие этого блюда? Да тем, что щи никогда не приедаются. Они вкусны, питательны. Щи можно есть в любое время года, хоть каждый...
1 440 минут
Халасле - знаменитый венгерский суп, приготовленный из нескольких сортов пресноводной рыбы. В идеале халасле готовится на костре в котелке, на берегу реки, как это делают венгерские рыбаки после удачной рыбалки. Но его можно...
80 минут
Приелись банальные борщи и рассольники? Тогда этот вкусный, согревающий, легко усвояемый овощной крем-суп с добавлением карри – рецепт, созданный специально для вас. Утонченный вкус и приятный аромат притянет, как магнит, и...
60 минут
Удивительное блюдо! То ли холодный суп, то ли напиток. Гаспачо обычно позиционируется как холодный суп, хотя в испанцы рассматривают его скорее как освежающий напиток наподобие томатного сока. Подаётся гаспачо и в тарелках, и в стаканах....
5 минут
Вы когда-нибудь пробовали хлебный суп? Обязательно попробуйте! Это блюдо считается очень популярным сладким блюдом латышской и латвийской национальных кухонь. Основным ингредиентом необычного супа является ржаной хлеб, который придает ему...
180 минут
- ‹ предыдущая
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- следующая ›