Получать письма в конверте от близких людей необыкновенно приятно. К сожалению, красотой и загадкой пришлось пожертвовать ради скорости, и все общение сейчас переводится в электронный формат. Но зато мы можем побаловать близких иным способом...
Рис – это идеально подходящий к рыбе гарнир. Но сам по себе рис скучноват, пресноват и для кого-то даже не особо вкусен. Приправы могут изменить это положение, но только отчасти. А вот если добавить овощи, - помидорчик, лук, болгарский...
Яркий, легкий, ароматный и весёлый крем-суп приятно подавать в таких же ярких разноцветных тарелках. Его оценят и малыши, и взрослые, особенно сидящие на диете. Благодаря большому количеству овощей в супе, морковный крем-суп...
Пресный хлеб питы – прекрасная основа для острого творога, зелени, чеснока, кисловатых сочных помидоров и пикантных оливок. Такая пита – традиционный обед горных пастухов, а ведь они и в шестьдесят, и в девяносто ухитряются сохранить...
Шотландский лосось отличает нежно-розовый цвет, нежирность, тонкий вкус. Из этой рыбы получаются замечательные закуски. Например, конверты из шотландского лосося с сырной начинкой. Впрочем, такие же конверты можно делать и...
Вся утончённость французской кухни сконцентрировалась в этом рецепте. Тут и королевский ингредиент – свежая спаржа; и нежнейшее яйцо пашот, требующее от кулинара недюжинного мастерства; и золото запечённого молодого картофеля, наполняющее...
Помидоры черри, фаршированные ароматной сырной смесью с базиликом сделает ваш стол чуть-чуть ближе к солнечной Италии. Маленькие помидорки, наполненные сырной смесью с нежной консистенцией – чудесная закуска «на один зубок...
Сытный суп с насыщенным чесночным вкусом некогда считался пищей плебеев, а теперь его подают в отличных ресторанах, апеллируя к древней истории этого блюда. В чесночном супе по-кастельянски отражены старинные традиции...
Лёгкий, красивый и довольно необычный салат, который можно рекомендовать всем, придерживающимся низкокалорийной диеты. В качестве заправки выступает полезное оливковое масло, а сочетание яблока, редиса и сельдерея гарантирует тонкие...
Жареный сыр в панировке – одна из самых популярных горячих закусок. Она стала уже довольно привычной, поэтому предлагаем внести в блюдо новые, остро-горчичные и ароматно-зелёные ноты.Жареный сыр с горчицей и петрушкой...