Зелёная фасоль ещё лет двадцать назад была у нас диковинкой, а сейчас блюда из неё очень популярны. Вкусная, полезная, витаминная стручковая фасоль позволяет разнообразить повседневное меню, внести чуточку итальянских мотивов в...
Сортировать по:
Перефразируя известный афоризм, можно сказать, что «Колбаса – это наше всё». Представить наш национальный стол без колбаски невозможно. Популярность именно этого мясного продукта объясняется его сытностью, удобством в употреблении и, конечно...
420 минут
Можно ли заставить яйца хрустеть? Что ж, эта задача вполне под силу кулинару с фантазией! Причём особых навыков для создания этого оригинального блюда совсем не требуется. Обжаренные перепелиные яйца в панировке готовятся...
25 минут
Для выходного дня стоит приготовить завтрак повкуснее. Гренки с заварным кремом – это почти десерт. Начав утро с этого вкусного блюда, вы обеспечите себе прекрасное настроение на весь день. Мягкие, тёплые, слегка...
25 минут
Сама по себе лазанья является классическим блюдом итальянской кухни. Но, несмотря на это, она уже давно завоевала сердца и многих других народов и стала весьма популярной. Мясная лазанья с грибами и соусом бешамель может...
40 минут
Домашний твёрдый сыр издавна готовят во многих странах мира. Да и сейчас он является эксклюзивным фермерским продуктом. Особенно он популярен в Восточной Европе, на Кавказе, в Индии. Ведь на молочных фермах сыр изготавливают прямо на месте...
60 минут
Интересная альтернатива обычной ветчинно-колбасной нарезке на праздничном столе – рулет из постдумбы, или постдумба рулети. Что собой представляет постдумба? Это курдючная оболочка, снятая вместе со слоем сала. Если её...
180 минут
Сладость и острота медово-горчичного соуса отлично подходит к сочным сосискам. Этот соус благодаря горчице совсем не приторен, а благодаря мёду – совсем не горек. Гармония медово-горчичных нот изумительна. Многие привыкли есть ...
15 минут
Если полезная брокколи кажется вам слишком пресной, приготовьте её в хрустящем кляре! Небольшие соцветия, окутанные золотистой оболочкой, выглядят фантазийно. Вкус брокколи в кляре очень насыщен и интересен. Эта горячая...
25 минут
Очень лёгкий, вкусный салатик из крохотных помидорок черри практически не содержит калорий, несмотря на то, что добавками к томатам выступают обжаренная ветчина и брынза. Но тонко поструганной ветчины тут совсем немного,...
10 минут