С испанского языка название этого рулета переводится как «рука цыгана». Может быть, называние дано потому, что по своему внешнему виду
Торт «Шоколадная Маркиза», способный украсить собой даже самый торжественный стол, готовится на удивление легко. Но результат впечатляющий! Это сверхизысканное лакомство – идеальный гладкий мусс, распределенный по подушке из...
Хрупкое изящное печенье «Кошачьи язычки» в большинстве случаев становится дополнением к мороженому или каким-нибудь нежным мягким десертам. Например, сабайону, муссу, взбитым сливкам. Ведь хрустящие изделия изумительно...
Появились эти крошечные, тающие во рту, элегантные пирожные «Макарон» во Франции в 16 веке, когда в страну из Италии приехала, взяв с собой своих кондитеров, Екатерина Медичи, чтобы выйти замуж за Генриха II. Название...
Изобилующий цукатами и сухофруктами штоллен таит внутри себя полоску вкуснейшего марципана. Этот чудесный кекс является не только любимой выпечкой жителей Германии, но и традиционным немецким рождественским кексом,...
Хорошо известное всем любителям сладостей печенье «Пальмира» пришло к нам из Парижа. Оно приобрело немалую популярность во Франции в начале XX века. В то время ими не только дополняли мягкие кремовые десерты, но и предлагали...
Пирожное «Святой Валентин» в виде сердца - мечта любого ценителя и любителя шоколада! Воздушная основа выпечки прекрасно дополняется густым, насыщенным кремом. Обе половинки необязательно соединять между собой, их можно...
Эти хлебные булочки, мягкие и ароматные благодаря молоку и маслу, могут каждый день украшать обеденный стол, и не надоесть! Ведь их так легко каждый день печь по-новому! Если перед отправкой изделий в духовку смазать их...
Несмотря на то, что вариантов теста для кексов существует столько же, сколько и самих кондитеров, базовый рецепт основан на замешивании муки, яиц, сахара и сливочного масла. Проще простого! Самые быстрые в приготовлении из всех порционных...
Тёплый итальянский хлеб хрустит благодаря посыпке из морской соли, источая аромат розмарина... Не правда ли, так и хочется впиться в эту аппетитную лепёшку? Ароматная фокачча с тимьяном и розмарином, приготовленная в духовке...