Хотите приготовить блюдо по-домашнему простое, недорогое, но вкусное и полезное? Подайте на стол картофельный пирог с брюквой. Его готовят в Белоруссии, Финляндии, Швеции, Норвегии. Вы тоже можете приготовить этот пирог из...
Пирог в русской кухне - это не просто вкусное и очень сытное кушанье. Это еще и символ достатка, домовитости и уюта. Ну какой же праздник без пирогов: кулебяки со сложной многослойной начинкой, курника с куриным мясом, рассыпчатой каши. А...
Небогата финская земля овощами и пряностями, неохотно растут и фрукты в холодном климате, зато много рыбы. Как и у любого народа, у финнов есть вкуснейшие национальные блюда, и рыба зачастую выступает главным ингредиентом. К числу таких блюд...
Тарт – это разновидность открытого пирога из песочного теста с начинкой. Хотя название для нас незнакомое, но подобные блюда мы встречали даже в детстве. Например, корзинки из песочного теста, распространенные в нашей стране – это тоже тарт...
Дрожжевой пирог с капустой и мясомсчитается традиционным закусочным блюдом. Идеальное сочетание в начинке мяса и капусты даёт вкус, знакомый всем с детства. Этот пирог хорошо подходит как к праздничному столу, так и для...
Этот чудеснейший и открытый пирог со сливками, беконом и яйцами придумали давным-давно в Лотарингии – регионе, который в настоящее время расположен на рубеже Германии и Франции. Киш лорен напоминает омлет, но сохраняет форму пирога благодаря...
Иногда во Франции пирог «Писсаладьер» называют провансальской пиццей, и это несмотря на то, что, по сравнению с классической пиццей из Южной Италии, в нем нет сыра и довольно редко используются помидоры. Маслины и анчоусы в...
Если вам необходимо приготовить ужин на скорую руку, то рецепт овощного и ароматного пирога вам в этом поможет. Для такого вкусного и незамысловатого блюда, как пирог с луком и помидорами выбирать нужно самые лучшие продукты...
Расстегаи – это популярные на Руси печёные дрожжевые пироги из несладкого теста. Традиционно их делают довольно большими, круглой или овальной формы. Ещё одна особенность расстегаев – это открытый вид. Расстегаи готовят с различной начинкой...
Расстегаи — это открытые закусочные пироги довольно большого размера с солёной начинкой: мясной, рыбной или грибной. Их готовят на основе дрожжевого теста и подают к первым блюдам. Так, расстегаи с визигой, употребляют, как...