Необычный вид этих «зелёных» канапе вполне соответствует их поразительному вкусу. Впрочем, несмотря на оригинальность этих канапе в зелёной гамме, сочетание классическое: это рокфор и виноград. Сказать, что это классика французского...
Изящные маленькие бутербродики – закуска на один укус. Поэтому можно попробовать сразу несколько штучек – например, канапе с лососем, тартинку с икрой и тарталетку с утиным фаршем. Десятки видов миниатюрных бутербродов могут украшать фуршетный стол, соблазняя гурманов многообразием вкусов. В этот раздел мы также включили закусочные эклеры и профитроли с несладкими начинками.

Канапе с сыром и джемом – очень простая в приготовлении закуска. В зависимости от вида творожного сыра и джема, вкус будет постоянно варьироваться, так что готовить такие канапе можно постоянно – они не наскучат! Ведь джем может быть слаще...

Непривычное для нас объединение в одном блюде копчёностей и фруктов на самом деле давно проверено многими рецептами испанской и французской кухни. Мы предлагаем вам приготовить праздничное канапе «Шампань», в котором сочная...

Тартинки – маленькие бутербродики на один зуб - несложно готовить, они отлично выглядят на праздничном столе. К тому же, тартинки с жареной ветчиной и луком довольно сытные и отлично подходят на роль «легкого перекуса» в...

Восхитительно красивая фуршетная закуска. Нежная начинка красивого цвета наполняет изящные корзиночки из теста. Всё это так и проси его продегустировать! Тарталетки с креветочно-лососевым муссом украшают стол и возбуждают...

Невесомые тартинки на основе крекеров – закуска, которую можно приготовить в считанные минуты и при этом приятно поразить гостей. Хрустящий крекер отправляется в рот, и вкусное похрустывание сопровождается кулинарной мелодией из сырных и...

Красивый способ подачи закусок в тарталетках нравится многим кулинарам. И на фуршете, и на банкете тарталетки всегда к месту. Особенно если они наполнены настоящими деликатесами! Тарталетки «Морской Грот» – это сочетание...

Стоит ли в очередной раз загромождать стол салатницами? Подайте грибной салат в тарталетках! Это прекрасный вариант как для фуршета, так и для элегантного сервированного застолья. Каждая тарталетка содержит порцию вкусного грибного салата, и...

Необычная начинка этих тарталеток впечатлит даже избалованного гурмана. Заодно этот рецепт подскажет вам, как оригинально подать купленный в магазине паштет из утки, кабана, зайца или оленины. Ведь просто намазать французский паштет из...

Красочное блюдо с богатой вкусовой палитрой. Достойное украшение банкета или фуршетного стола. Воздушный крем из кальмаров на творожной основе – изысканное лакомство, особенно если его дополнить красной икрой. Крему придаёт дополнительную...