Омлет – одно из древнейших блюд, давшее жизнь огромному количеству вариаций. А иногда эти вариации настолько необычны и неожиданны, что и омлета в них не узнаешь. Именно таков «испанский омлет», или картофельная тортилья. По...
Если вы цените нежность и полезность козьего сыра - не откажите себе в удовольствии приготовить с ним лёгкий и одновременно питательный завтрак! Классическое сочетание помидоров, козьего сыра и базилика на горячих тоста - нечто изумительное...
Шашлык традиционно считается летним блюдом, которые мы готовим на природе. Как же быть в другое время года? Конечно, запаха костра из духовки у Вас не получится, но мягкий и нежный шашлык из маринованного филе курицы, запеченный в домашних...
Хозяйки часто любят обжаривать и запекать рыбку - целую или кусочками, обваливая в муке или лизоне, но есть еще одно очень вкусное блюдо из рыбы, которое нечасто увидишь на домашнем столе, а потому порадует своей новизной - рыбная...