Пресный хлеб питы – прекрасная основа для острого творога, зелени, чеснока, кисловатых сочных помидоров и пикантных оливок. Такая пита – традиционный обед горных пастухов, а ведь они и в шестьдесят, и в девяносто ухитряются сохранить...
Сортировать по:
Жареный сыр в панировке – одна из самых популярных горячих закусок. Она стала уже довольно привычной, поэтому предлагаем внести в блюдо новые, остро-горчичные и ароматно-зелёные ноты.Жареный сыр с горчицей и петрушкой...
20 минут
И почему словосочетание «голландская кухня» сразу вызывает понимающую улыбку на лице? В голландской кухне есть немало интересных, быстрых и доступных рецептов, которые вполне легальны и не требуют ничего пятилепесткового. В том числе и...
30 минут
А почему это бутерброд непременно должен быть в форме дольки хлеба? Что за диктатура прямых углов и привычных размеров? Что мешает сделать его круглым? Ведь вкусовые качества при этом не пострадают, зато как приятно проявить оригинальность и...
40 минут
Казалось бы, простейшее блюдо! Но, наверное, в первооткрывателе этого шедевра деревенской кулинарии дремал гений. Иначе как можно объяснить тот факт, что из простейших и недорогих ингредиентов получается столь ароматное и вкусное блюдо? Тем...
7 минут
Французская кухня заслуженно славится во всем мире, но для того, чтобы приготовить настоящее блюдо французской кухни, необязательно иметь колпак шеф-повара и мишленовскую звезду. Молоки в белом вине очень просто готовятся,...
25 минут
Замечательный десерт, предлагающий разнообразие фруктовых вкусов. Но, в отличие от фруктового ассорти, здесь фрукты подаются в обрамлении десертного кляра. Лакомство готовить достаточно просто, но все дегустаторы – от мала до велика –...
40 минут
Вкусное блюдо, которое быстро готовится и доступно даже начинающему кулинару. Самые обычные сосиски становятся намного вкуснее, приобретая особый аромат. Лучок, которым выстилается дно посуды для приготовления блюда, пропитывается подливкой...
10 минут
Острая, горячая закуска, которая впечатлит гостей и вкусом, и способом подачи. Зелёные мидии – деликатесный продукт, который прекрасно смотрится на столе. Большие раковины этих мидий позволяют прямо в них приготовить аппетитную закуску, где...
15 минут
Шпинат, кедровые орешки и соус песто – как вам такое сочетание? Попробуйте приготовить запеканку из этих ингредиентов, и ваша кулинарная коллекция пополнится оригинальным блюдом со вкусом, достойным истинного гурмана. Классическое сочетание...
50 минут