Рецепт, в котором сочетаются роскошные ингредиенты – благородная спаржа и красная икра. Претенциозно, дорого, изысканно. Апельсиновая цедра в этом рецепте выполняет не только эстетическую функцию, но и вносит кисловато-освежающую, ароматную...
Сортировать по:
Сытные сэндвичи, покрытые аппетитной корочкой из панировочных сухарей – прекрасная идея для ланча или завтрака. Благодаря панировке такой сэндвич выглядит, как единое целое. Вместо предложенной в этом рецепте начинки вы можете сделать...
25 минут
Мясо камбалы очень вкусное, сочное и нежное, а при данном варианте приготовления становится деликатесным. Камбала в хрустящей оболочке с пармезаном станет прекрасным блюдом для дружеской посиделки, особенно если подать к ней...
35 минут
В большинстве случаев основным ингредиентом жюльена является курица, часто используются грибы, ну а подаётся закуска в кокотницах. Но почему бы не приготовить более роскошный вариант этого блюда – жульен из крабов в волованах...
60 минут
Доступный рецепт приготовления вкусных «лодочек» из баклажана – неплохое дополнение в копилку несложных, но интересных рецептов. Аппетитные лодочки из баклажана с томатом и сыром готовятся довольно быстро, получаются сытными...
45 минут
В качестве основы этого рулета выступает не тесто, а шпинатно-сырное суфле. Благодаря тому, что белки взбиваются отдельно, оно получается воздушным и мягким. Мягкий ненавязчивый вкус суфле отлично оттеняет оригинальную начинку из рокфора,...
50 минут
Этот рецепт – отличный способ приготовить себе что-нибудь вкусненькое на скорую руку. Я делал это блюдо едва прожаренным, но некоторые любят омлет слегка сыроватым. Готовите на свой вкус! Ведь приготовление омлета – прекрасное поле для...
15 минут
Особенность этого блюда в том, что креветки готовятся на низкой температуре и потому идеально раскрывают свой истинный вкус. Подавать тёплые креветки будем с мильфеем из авокадо и крем-фрешем с укропом. Много усилий для...
40 минут
У цыплёнка мясо очень нежное, вкусное, но есть способы сделать его просто изумительным. Куриные крылышки в яблочном сидре – прекрасный способ приготовить цыплёнка без жира и долгой выдержки в маринаде, но добиться...
45 минут
Сегодня вашему вниманию предлагаю отличное блюдо: жареный сыр, сервированный свекольным кули и чипсами из картофеля стоун. А заодно расскажу, что же такое кули… Кули – французская классика в её истинном проявлении. Это соус...
30 минут