Ароматные ром-бабы, основа которых – сдобное дрожжевое тесто, имеют славянское происхождение. Легенда гласит, что традиционный дрожжевой кекс показался польскому королю суховатым, и он решил обмакивать изделие в ром или вино...
Сортировать по:
Начинка для пельменей может быть не только мясной, но и рыбной. Для сочности в рыбный фарш добавим немного свинины. Это позволит сохранить рыбный вкус, но в то же время сделает начинку сочнее, а бульон в «мешочке из теста» – насыщенней. Для...
120 минут
Овсяная каша, пожалуй, один из самых быстрых и самых полезных завтраков. Она оказывает обволакивающее и противовоспалительное воздействие на слизистую желудка, поэтому показана при гастрите и язвенной болезни. Она...
12 минут
Пасхальный агнец на праздничном столе как нельзя более отвечает духу самого светлого и радостного праздника для всех христиан. Чтобы приготовить этого симпатичного барашка из песочного теста, позовите на помощь детей. Не беда, если он выйдет...
30 минут
Пышные пасхальные куличи принято готовить далеко не во всех странах. В Западной Европе предпочитают различные пироги. Польша может похвастаться истинно своим традиционным пасхальным блюдом, которое называется польский мазурек...
60 минут
Многие пасхальные блюда изготавливаются в виде пирогов или запеканок. Это традиционные праздничные угощения в Италии и Испании. Чаще всего такие пироги делают с солёной начинкой: мясом, сыром, рыбой. Пасхальный картофельный пирог с...
60 минут
Помимо традиционного пасхального кулича во всех странах подают к столу и другую разнообразную праздничную выпечку. Причём, в каждой стране свою. Так, например, в странах Западной Европы очень популярны пасхальные обрядовые печенья. В разных...
120 минут
Этот традиционный английский пасхальный пирог с марципаном. По сути, симнель и рождественский кекс – одно и то же, отличаются они только обязательными марципановыми шариками наверху пирога. Этих шариков должно быть...
120 минут
Пасхальная выпечка не ограничивается пасками, куличами и ромовыми бабами. Например, на Мальте во время пасхальных праздников принято печь фиголли – тонкие коржики на основе миндальной муки. Главное отличие фиголли от...
40 минут
Помните, как вкусно кушали старосветские помещики у Гоголя? Некоторые блюда тех времен забыты совершенно незаслуженно, их вполне можно приготовить и без «шести крепких кухонных девок». К их числу относится и маринованный виноград...
120 минут