Нежнейшее суфле из брокколи с двумя видами сыра никого не оставит равнодушным. Сочетание нежной брокколи с эмменталем и пармезаном - изысканно и пикантно, а изумительная воздушность суфле придаёт этой закуске необычайную лёгкость. Это блюдо...
Хрустящий пирог из песочного теста с яркой начинкой из шпината, рикотты и пармезана таит в себе интересный сюрприз – целые яйца. Впервые этот традиционный пирог начали готовить в провинции Лигурия, которая находится на северо-западе Италии....
Абрикосовое пюре, запеченное в орехово-геркулесовом тесте, станет идеальным сытным перекусом, способным утолить голод и насытить ваш организм полезными веществами. Курагу можно смешать с очищенной грушей или яблоком, тогда начинка для...
Неотразимый, изысканный крем из чёрного шоколада, украшенный свежей малиной, – замечательный подарок для истинных ценителей шоколада. Ваша вторая половинка любит шоколад и малину? Приготовьте этот восхитительный десерт на День Св. Валентина...
Салат по-коми-пермяцки относится к коми-пермяцкой национальной кухне (что очевидно и не вызывает удивления). Этот салат – блюдо старинное, принадлежащее кухне одного из самых древних уральских народов. Он подается и как самостоятельное блюдо...
Эти изящные маффины с тонким сырным вкусом и освежающими нотами зелени лучше подавать в качестве позднего завтрака или лёгкого обеда. Впрочем, и для праздничного фуршетного стола они подойдут идеально, тем более что рецепт можно слегка...
Биточки паровые – полезное и лёгкое блюдо для людей, страдающих гастритом с сохранённой или повышенной кислотностью желудочного сока. Прекрасным вариантом станет это блюдо и для диетического низкокалорийного обеда. Если вы...
Родиной этого сытного дрожжевого пирога с ломтиками сыра в сметанной заливке является север Франции, где блюдо пользуется огромной популярностью. Классической начинкой таких пирогов, как правило, является лук-порей и другие овощи, которые...
Хотите приятно удивить своих гостей или порадовать родных оригинальным блюдом в повседневном меню? Приготовьте для них шоколадный хлебный пудинг – вкусное и довольно необычное лакомство, которое понравится даже самому...
Обычно морковное пюре рассматривается в качестве десерта. Но оно может стать и замечательным гарниром – ни слишком калорийным, вкусным и полезным. Смешав его с картофелем и добавив молока, вы получите аппетитное морковно-картофельное...