Любая мама должна уметь готовить вкусную и полезную запеканку из творога. С творожной запеканкой мы знакомы с детства как чуть ли не с единственным вкусным блюдом, которое давали на завтрак в детском саду! В детском меню...
Острый, густой, по консистенции напоминающий джем тайский соус из огненного перца чили – потрясающее дополнение к мясным, рыбным, овощным блюдам. Этот соус действительно потрясает организм, особенно если сунуть в рот сразу чайную ложку!...
Небольшие закусочные кексики в праздники разнообразят фуршетный стол, а в будни станут отличным завтраком. Пару-тройку маффинов с беконом и ананасами можно взять собой на работу или на учёбу, а целую дюжину – в дорогу....
Итальянские клёцки хороши тем, что есть их можно именно с тем, что вы больше любите: с маслом или сыром, с соусом песто или с томатным соусом. А может быть, приготовить ньокки с грибным соусом? Это очень вкусно! Небольшие...
Хотите попробовать блины с простой, но необычной начинкой? Никаких изысков – это блины с квашеной капустой. Но, хотя изысков тут нет, за уши от таких блинов оттащить трудно. Особенно хороши такие блины в качестве закуски,...
Как всю Францию можно назвать гастрономическим центром мира, так о Лионе можно сказать, что он – кулинарная столица Франции. Даже самое простое и на первый взгляд непритязательное блюдо лионской кухни прекрасно по вкусу, по подаче, по тонким...
Очень необычный десерт – тонкие ржаные блинчики. Как правило, десертные блинчики пекутся по французской традиции – а значит, на пшеничной муке. Ржаные блины же, в традиционном представлении, должны быть пышными, толстенькими – русскими....
Салат, названный в честь гостиницы, салат, которому исполнилось в этом году 117 лет. Этот салат не выходит из моды. Но так же как менялся мир, изменялся и сам рецепт. Базовые компоненты – грецкие орехи, яблоко и сельдерей, - дополнились...
Мясо камбалы очень вкусное, сочное и нежное, а при данном варианте приготовления становится деликатесным. Камбала в хрустящей оболочке с пармезаном станет прекрасным блюдом для дружеской посиделки, особенно если подать к ней...
Если нужно что-то приготовить к чаю из простых продуктов, то ничего проще не бывает! Пшённую кашу? К чаю? Да! Подавайте корзинки с пшённой кашей, курагой и изюмом горячими или тёплыми, с молоком или мятным чаем. Вы будете удивлены...