Классический итальянский вкус – так можно охарактеризовать сочетание оливок и нежной рикотты. Но этот рецепт можно назвать универсальным. Ведь в качестве наполнителя допускается использовать не только рикотту, но и любой другой сорт мягкого...
Сортировать по:
Чорба – молдавский национальный суп, называемый также «супом из петуха». Это густой, наваристый овощной суп, приготовленный на курином бульоне с добавлением кваса. Конечно, чорбу можно варить и на бульоне из другого мяса, но все-таки...
90 минут
Хорошая хозяйка никогда не выбрасывает продуктов. Если в вашем холодильнике завалялся сыр, потерявший свой аппетитный вид, не спешите его выкидывать. Ведь из него можно приготовить интересное и питательное блюдо!
Жареный сыр в...
20 минут
Маршмеллоу считается традиционной сладостью американцев. Эти сладкие подушечки из кукурузного сиропа даже стали атрибутом самого важного праздника в Америке – Дня благодарения. У нас же эти сладости не так известны, как их дальние...
240 минут
Когда разговор заходит о классической французской кухне, воображение, прежде всего, подсказывает что-то довольно дорогое – фуа-гра, трюфели, гребешки. Но классика не всегда должна стоить огромных денег. Вот, к примеру, картофель «...
150 минут
Как насчёт того, чтобы превратить любимые плоды в незабываемый десерт для взрослых? Как? Да очень просто! Всего-то нужно закатать свежие персики в коньяке, а точнее, в сиропе с его добавлением. Впрочем, с таким же успехом...
50 минут
Предложите такие крошечные печенья в виде сердечек, изобилующие пармезаном, тимьяном и острым чили, к овощному супу или напиткам. Это воздушное, в меру солёное печенье, как никакая другая закуска, также идеально подойдёт и для аперитива....
30 минут
Отличным вариантом сытной закуски для активного отдыха на природе или для пикника станут вот такие тарталетки с горошком и мятой. А ещё их можно подать в дополнение к картофелю или зелёному салатику. Тарталетки, соблазняющие...
50 минут
Согласитесь, когда мы вспоминаем о грузинской кухне, то обычно чуть ли не первым на ум приходит суп харчо. Да, грузинская кухня немыслима без этого наваристого, густого, удивительно ароматного супа! Его выразительный вкус...
90 минут
Кто из хозяек не мечтает, чтобы ее блюда были не только питательными и вкусными, но и красивыми? Всем известно, что оригинально оформленное, яркое блюдо повышает аппетит. Помидоры, фаршированные сыром, добавят красочности вашему столу. А...
35 минут