Слоёные пирожки с грибами станут прекрасным блюдом для перекуса или легкого ужина, особенно если нужно что-то приготовить не только быстро, но и вкусно. Ведь если у вас есть уже готовое слоёное тесто (купленное в магазине или приготовленное...
В Индии такие лепешки пекут в печи тандур, хотя и в обычной духовке они получаются пышными и вкусными. В предлагаемом рецепте изделия ароматизируются луковыми семенами, но при желании их можно присыпать перед выпеканием толчёным чесноком или...
Рождественский карп - традиционное блюдо Чехии. В каждой семье готовят карпа на Рождество – в самых различных вариантах: жарят, тушат, запекают. Накануне праздника на рыбных базарах Чехии продают свежайшую рыбу, которая пойдёт на...
Печенье в виде различных фигурок изготавливали ещё в XVI веке: ещё во время правления английской королевы Елизаветы I появились самые первые фигурки из теста. Но особую популярность это лакомство приобрело в Америке. Для американцев...
Кухня фьюжн сейчас, как говорится, в тренде. И если вам нравятся оригинальные сочетания в стиле фьюжн, то наверняка придётся по вкусу и курица карри, запечённая с ананасами – блюдо с пикантным кисло-сладким вкусом и...
Когда-то во Франции, в садах Версальского дворца знаменитый коллекционер вин виконт де Крюшон, на глазах скучавших придворных дам, сотворил вкуснейший напиток. В большом прозрачном бокале он смешал вино, сок, фрукты в сахаре и шампанское....
Пицца, ризотто, фритатта, карпаччо, десятки видов пасты, всевозможные соусы, изумительный хлеб и нежнейшие десерты – всё это гастрономическое великолепие придумали итальянцы. Панна котта – десерт красивый, нежный, с завораживающим вкусом,...
Бело-розовый бисквит, переслоенный абрикосовым джемом, прячется под оболочкой из тонкого слоя сладкого и гладкого изысканного марципана. За счет шахматного рисунка, который получается при сборке изделия,кекс «Баттенберг»...
Китайская кухня ассоциируется у большинства с чем-то экзотичным, разноцветным, вкусным, сложным и многокомпонентным. На самом деле, есть в китайской кухне рецепты, которые радуют своей необычностью, но при этом легко готовятся и не требуют...
Неожиданное предложение: как насчет солёного варианта известного яблочного тарта «Татен»? В моде солёный шоколад, солёное мороженое… Оказывается, и...