Нежные канапе с воздушным муссом из авокадо и лососевой икрой украсят любой фуршет и подарят наслаждение вашим гостям. Этот вариант подачи красной икры понравится гурманам. Мусс из авокадо с интересными сливочно-ореховыми нотами подчеркивает...
Экзотические ингредиенты этого салата гарантируют наслаждение необычным вкусом. Но подобраны эти ингредиенты очень тонко, поэтому вкусовое сочетание хотя и нестандартное, но очень гармоничное. Любители полезной и здоровой пищи наверняка...
Уже само название этого блюда дышит средиземноморской свежестью и негой. Мусс из креветок и розового грейпфрута удивит вас изысканным сочетанием вкуса морепродуктов со свежей цитрусовой кислинкой и легким ароматом белого...
Этот очень яркий и «нарядный» салатик украсит любой праздничный стол, а сочетание кисло-сладкого ароматного винограда со вкусом копченого сыра, оттененным нотками меда и горчицы, делает его пикантным и изысканным. Обычно виноград и орехи...
Мясные рулеты с каперсами и анчоусами – это оригинальное блюдо, в котором сочетаются и мясо, и рыба, и птица. Сочные рулеты отличаются интересной начинкой, пикантность которой придают каперсы и анчоусы. Капелька хереса – и потрясающее блюдо...
Ягодно-шоколадный чизкейк – это тающее волшебство, это восхитительный десерт, который погружает гурмана в экстаз. О, этот вкус, в котором играют ягодные, сырно-сметанные и шоколадные нотки, о, этот ежевично-смородиновый, чернично-малиновый...
Мясной террин с шампиньонами – это яркое, красивое блюдо с бесподобным вкусом. В каждом мозаичном ломтике – изумительное сочетание вкусовых оттенков, дополненное вустерским соусом, вином и коньяком. Это блюдо готовят из сочетания различного...
Салат с виноградом и сыром – удивительное блюдо, в котором гармонично сочетаются сладкий виноград, соленый сыр, островатые грецкие орехи и нежные сливки. Все это выкладывается на зеленые салатные листья и смотрится очень аппетитно, изысканно...
Красная рыба с фенхелем, укропом и апельсинами — это блюдо, достойное украсить самый изысканный стол. Ещё до того, как вы почувствуете волшебный вкус, ваш нос уловит восхитительный аромат с тонким сочетанием укропа, фенхеля и апельсина,...
Бывает ли холодец легким и нежирным? Несомненно – вот рецепт холодца, который можно назвать диетическим. Как известно, у каждой хозяйки или хозяина есть свои маленькие хитрости и секреты в приготовлении холодца. Кто-то...