Яичница в помидоре – блюдо для тех, кто хочет посмотреть новым взглядом на каждодневную яичницу. Сочетание оливок и яйца порадует своим необычным вкусом, а гренки придадут блюду цельности и сделают его более сытным....
Трудно найти более известное блюдо типичного советского застолья, чем сельдь под шубой - поспорить по популярности с ним может разве что "Оливье". Да и сейчас во многих домах сельдь под шубой - одна из традиционных новогодних закусок....
Крамбл пришел к нам из Англии: это вообще очень популярный рецепт в англоязычных странах. Нежный банановый десерт представляет собой запеченные фрукты под вкусной хрустящей корочкой из крошки. Сочетание большого количества бананов и...
Цветная капуста под сырным соусом – легкое и нежное блюдо, очень простое и быстрое в приготовлении, но одновременно утонченное и проникнутое духом солнечной Франции. Для соуса вы можете использовать любые сыры, которые...
Что будет, если окунуть вишню в море густого и тягучего шоколада? Конечно же, получится обворожительный по вкусу, безумно соблазнительный шоколадный торт с вишней! Ваши гости ни за что не смогут оторваться от этого...
Обычно мы считаем рис гарниром, но ризотто - совершенно самостоятельное блюдо. Это великолепный ужин, который можно великолепно сочетать с белым вином и приятной компанией. Основная особенность этого североитальянского блюда заключается в...
Зеленый салат с курицей -- великолепное сочетание сочных ингредиентов и свежего вкуса. Благодаря мясу птицы этот салат очень сытный, его можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Вкус винограда отлично...
Омлет – одно из древнейших блюд, давшее жизнь огромному количеству вариаций. А иногда эти вариации настолько необычны и неожиданны, что и омлета в них не узнаешь. Именно таков «испанский омлет», или картофельная тортилья. По...
Не секрет, что в нашей стране картофель - национальное блюдо. Мы едим его вареным, жареным, тушеным, печеным, в соусе и без, с мясом, с овощами; делаем из него самые немыслимые блюда, сочетаем с несочетаемым. Запеченный картофель с...
Традиционный шоколадный торт с грушами - образец чрезвычайно изысканного сочетания вкусов. Шоколад и груши настолько хорошо подходят друг другу, что не приходится удивляться популярности этого аристократического сочетания....