Панеллеты – это маленькие мягкие шарики из миндального теста, которые традиционно пекут на День всех Святых в Испании. Насыщенный миндальный вкус печенья идеально гармонирует с искрящимся, игристым испанским вином Сava и белым мускатным...
Сортировать по:
Кексы – замечательное изобретение кондитеров. Они бывают разными по размеру и по форме, готовятся большими маленькими. Существует огромное количество рецептов кексов из дрожжевого, песочного, полупесочного теста. Довольно часто в это...
45 минут
В каждой семье есть свои традиции, которые передаются из поколения в поколение и становятся неотъемлемой частью рода. Это прекрасно, потому что именно так мы чтим законы наших предков. Возможно, одной из ваших семейных традиций станет подача...
70 минут
По сравнению с хлебом из магазина наш домашний хлеб и полезней, и вкусней. А ещё он может сохранять свои качества намного дольше, не черствея на протяжении долгого времени. Существует огромное количество рецептов домашнего вкусного и...
190 минут
Когда хочется новых ощущений и оттенков вкуса, можно приготовить несложное, но невероятно вкусное, довольно необычное и пикантное блюдо. Убедитесь, что куриные окорочка эффектно сочетаются не только с традиционным луком, морковью и перцем,...
40 минут
Что подать на новогодний стол в стилистике Года Синей Деревянной Лошади? Предлагаю приготовить для гостей лошадиный язык с ягодным соусом и чатни из хурмы! Я не шучу… Разве что совсем чуть-чуть! Ведь палтус в переводе с...
30 минут
В качестве основы этого рулета выступает не тесто, а шпинатно-сырное суфле. Благодаря тому, что белки взбиваются отдельно, оно получается воздушным и мягким. Мягкий ненавязчивый вкус суфле отлично оттеняет оригинальную начинку из рокфора,...
50 минут
Безумно вкусные булочки из заварного теста, или, по-французски, гужеры, готовят с тремя видами твёрдого сыра. Во Франции в тесто подмешивают такие твёрдые прессованные сыры как мимолет, канталь и эмменталь. Но чеддер, гауда и пармезан...
50 минут
Являясь не самым дешёвым деликатесом, красная рыба появляется на столах среднестатистических cемей не так уж часто. Чтобы продлить наслаждение вкусом лососины, приготовить её хочется по-особенному. Почему бы не подать её в сочетании с...
90 минут
Соблазнительные сырные малютки с орешком в центре станут отличным дополнением к напиткам или крем-супу, а ещё – украшением фуршетного стола. Лучше всего подавать их на большом красивом блюде, а не в корзинке для хлеба. Предпочитаете более...
80 минут