Приготовление мешочков с овощно-мясной начинкой не требует каких-то особых усилий, но главное - правильно работать с вытяжным тестом, так как на воздухе оно быстро высыхает и начинает крошиться. Если у вас осталось мясо или птица, которые...
Козули считаются игрушками для детей, украшением для ёлок и просто праздничным лакомством. Традиционно их готовили на Рождество поморы, живущие в Архангельской губернии. Преподносили в качестве подарков своим друзьям, близким и родным....
Перед вами сладкий вариант известной итальянской фокаччи с изюмом. Эту чудесную выпечку к чаю, которая получается легкой и воздушной, можно также взять за основу хлебного пудинга. При желании можно приготовить сладкий апельсиновый хлеб и...
Замечательное второе блюдо, которое не стыдно подать и дорогим гостям – воздушное картофельное суфле с жареными грибами. Необыкновенно вкусное сочетание отлично выглядит на тарелках. Это блюдо можно включить как в будничное...
Этот рецепт – отличный способ приготовить себе что-нибудь вкусненькое на скорую руку. Я делал это блюдо едва прожаренным, но некоторые любят омлет слегка сыроватым. Готовите на свой вкус! Ведь приготовление омлета – прекрасное поле для...
Свежий аромат домашней выпечки – это всегда праздник для малышей. А от вкусных белоснежных шариков, на приготовление которых вы потратите минимум времени, они будут просто в восторге. Пряники «Снежная зима» – недорогое, но вкусное лакомство...
Под хрустящей слоёной корочкой вас ждет вкуснейшая начинка из нежной курятины и тушёного порея в лёгком сливочном соусе. Этот пирог с курятиной, подаваемый с луковым соусом, станет прекрасным блюдом для дружного семейного...
Шубы бывают разные – дорогие и роскошные, скромные и небогатые. У селёдки – всё то же самое. Иногда мы готовим селёдку под многослойной шубой, иногда используем упрощенный вариант рецепта. Простейшая «шубейка» состоит из свёклы, картошки и...
Маца часто используется на еврейской кухне в качестве основы для различных блюд. Впрочем, можно её заменить и мукой. Как готовить латкес с цуккини – на маце или на муке – решать вам. В любом случае, получится очень вкусно! А...
Любители чизкейков обязательно оценят сочетание медовой сладости и хрустящих орешков. Прекрасным дополнением к этому изделию станут взбитые сливки, несладкий йогурт или сметана. Если не удалось приобрести готовых орехов в меду для ...