Маринованные шампиньоны – это идеальное блюдо для закуски. В праздники да под водочку маринованные шампиньоны идут просто на ура! Ведь в этом простом блюде есть все: и пикантная острота, и нежность, и пряность, и легкость, и аппетитный вид,...
Раскрываем меню – и глаза разбегаются от многообразия холодных закусок. Возбуждающие аппетит маринады, сытные холодцы, изящные канапе, экзотические салаты, национальные колбасы, классические паштеты, тонкие пласты рулетов… Праздничные и повседневные закуски от Гратина – это сотни отличных рецептов, с которыми вам стоит познакомиться!
Сортировать по:
Итальянская кухня славится своими макаронами – и самыми разнообразными блюдами, которые можно из них приготовить. Например, из макарон, грудинки, оливок, фасоли и оригинальной заправки выходит… салат. Попробуйте insalata di maccheroni – и вы...
30 минут
Свежая, молодая зелень этого салата смотрится на столе радостно и оптимистично. Сразу появляется летнее настроение! Отлично смотрится этот салат в качестве гарнира, может подаваться к отварной молодой картошечке или в качестве самостоятельно...
20 минут
Бывает ли холодец легким и нежирным? Несомненно – вот рецепт холодца, который можно назвать диетическим. Как известно, у каждой хозяйки или хозяина есть свои маленькие хитрости и секреты в приготовлении холодца. Кто-то...
270 минут
Креветки, когда-то считавшиеся деликатесом, теперь заполняют прилавки с морепродуктами в магазинах. Крабы, тушки кальмаров, омары – все это стало доступным. Крупные креветки, например, тигровые – отличный вариант для жарки....
15 минут
Многие не рискуют взяться за приготовление блюд, в которых присутствуют, казалось бы, не сочетаемые друг с другом компоненты. И напрасно. К примеру, ананасы с мясом дают довольно интересный вкус. Добавьте много свежих овощей – и блюдо станет...
45 минут
За этот изумительный рецепт родные скажут вам спасибо, ведь рулет из плавленых сырков – это просто, красиво на вид и очень вкусно! В создании рулет просто до неприличия легок. Сделайте сначала на пробу, если сомневаетесь....
60 минут
Как известно, креветки – лучшая закуска к пиву. Но как их лучше подавать? Если к нам пришли наши близкие друзья, то креветки к пиву хорошо подать вареными и неочищенными, это – классика. Сам процесс их очищения - ритуал....
15 минут
Этот сытный салат – отличная холодная закуска. Сочетание ветчины и сыра часто используется в бутербродах: эти продукты хорошо дополняют друг друга. Так почему бы не сделать из них салат? Получится сытно и вкусно. Яйцо и горошек –...
20 минут
Надоели обычные салаты, и хочется полакомиться чем-то одновременно свежим, вкусным и питательным? Тогда попробуйте необычный салат из мяса, овощей и фруктов. Три разноплановых ингредиента вполне могут стать основой гармонии...
45 минут