Один из способов придать рыбе ошеломляющее многообразие вкусовых нот – использование экзотических специй. Одно из таких блюд - кокосово-рыбное карри. Здесь и острота красного перца, и пикантность чеснока, и экзотика кокоса....
Сортировать по:
Для выходного дня стоит приготовить завтрак повкуснее. Гренки с заварным кремом – это почти десерт. Начав утро с этого вкусного блюда, вы обеспечите себе прекрасное настроение на весь день. Мягкие, тёплые, слегка...
25 минут
Сама по себе лазанья является классическим блюдом итальянской кухни. Но, несмотря на это, она уже давно завоевала сердца и многих других народов и стала весьма популярной. Мясная лазанья с грибами и соусом бешамель может...
40 минут
Интересная альтернатива обычной ветчинно-колбасной нарезке на праздничном столе – рулет из постдумбы, или постдумба рулети. Что собой представляет постдумба? Это курдючная оболочка, снятая вместе со слоем сала. Если её...
180 минут
Хотите ли прочувствовать тонкий изысканный вкус французской кухни? Ощутить себя на мгновение в парижском кафе или ресторане? Тогда вам следует приготовить этот известный французский десерт. Крепы «Сюзетт» напоминают русские блинчики, но...
95 минут
Классический рецепт, пришедший к нам из незапамятной старины. Многие из старинных рецептов забылись, но утка с яблоками остаётся в числе самых любимых. Видимо, дело в замечательном сочетании утиного мяса со сладковато-...
180 минут
Гречневые блины называют «исконно русскими». Делали их в России еще до революции, когда гречка была одним из основных продуктов и, соответственно, гречневая мука сплошь и рядом продавалась в магазинах. Потом был период...
70 минут
Мясо зайца с XI по XVII века не употреблялось в России, эта еда считалась российского дворянства недостойной и даже языческой. Зато зайчатина была «национальным» блюдом мордвы, чувашей, удмуртов. Не сразу в России мясо зайца стали готовить и...
150 минут
Апельсиновые крепы пришли к нам из Франции. Они представляют собой тонкие блины, в которых упрятана вкусная апельсиновая начинка. Приготовить настоящие крепы непросто: блины должны получиться очень тонкими и нежными, но при этом очень...
40 минут
Аромат, который распространяют эти блины, спровоцирует аппетит у всех соседей в округе. Блины с луком – замечательное блюдо белорусской кухни. Готовятся они по простому рецепту дрожжевого теста на воде. Обжаренный на...
25 минут