Можно ли устоять перед ароматом и вкусом сдобных, пышущих жаром и ароматом пончиков с джемом? Вряд ли! Поэтому, наверное, именно они являются традиционным еврейским блюдом, которое подают на Хануку. Но эти пончики имеют особое название –...
Лосось рыба благородная, требующая уважительного отношения, и при этом настолько сочная, нежная и вкусная, что этот вкус испортить очень сложно, даже если приложить все усилия. И наоборот – при минимуме усилий со стороны хозяйки уже...
Очень сладкая и нежная молочная помадка. Стоит взять несколько привычных любому европейцу ингредиентов и точно следовать несложному рецепту - и получится неповторимая восточная сладость. Бурфи не приедается: молочная...
Скорее всего, флорентийское печенье появилось во Франции во времена Людовика XIV. С тех пор это печенье относится к числу самых известных лакомств в Европе. Эти восхитительные сладости состоят преимущественно из...
Дрожжевой пирог с капустой и мясомсчитается традиционным закусочным блюдом. Идеальное сочетание в начинке мяса и капусты даёт вкус, знакомый всем с детства. Этот пирог хорошо подходит как к праздничному столу, так и для...
Это печенье, рассыпчатость и текстура которого зависит в значительной степени от того, кто его готовит. Благодаря овсяным хлопьям и кокосовой стружке печенье «Анзак» приобретает особенную хрустящую текстуру. Тем, кто...
Этот чудеснейший и открытый пирог со сливками, беконом и яйцами придумали давным-давно в Лотарингии – регионе, который в настоящее время расположен на рубеже Германии и Франции. Киш лорен напоминает омлет, но сохраняет форму пирога благодаря...
Классический австрийский и эльзасский дрожжевой кекс «Гугельхупф» сдобрен сухофруктами, вымоченными в ароматном алкогольном напитке. Название этого кекса произошло от немецкого слова «мяч», ведь в процессе выпекания тесто...
В Великобритании в число наиболее любимых лакомств входит кофейно-ореховый торт, приготовленный по предлагаемому рецепту. Вкуснейший, лёгкий и в то же время крошащийся бисквит этого великолепного изделия ароматизирован кофе...
С испанского языка название этого рулета переводится как «рука цыгана». Может быть, называние дано потому, что по своему внешнему виду