Великолепное новогоднее блюдо – роскошное, изысканное и аристократичное. Новогодний каплун станет центром праздничного стола, если, конечно, вы сумеете найти в магазине эту птичку. Но российские фермеры в последние годы...
Рецепт сельди под шубой, или же знаменитый салат «Шуба», непонятный иностранцам, известен всем и каждому в нашей стране. Надо отдать ему должное – вкусный, простой, а также доступный, этот салат был и остается традиционным праздничным блюдом...
Гусь, покрытый румяной корочкой, с золотистой картошечкой и ароматными яблочками – именно таким должно быть настоящее блюдо, украшающее праздничный стол. А благодаря предложенному рецепту приготовить его будет не так уж и сложно, главное –...
Традиционное заливное – это смесь застывшего бульона с кусочками мяса, овощей и специй. Если вы хотите внести в это блюдо нечто новое, добавить больше красок на праздничный стол, то вам идеально подойдет рецепт цветного заливного с ветчиной...
Рецепт праздничного гуся с яблоками известен уже несколько веков. Готовят это блюдо во многих странах, так что уже трудно проследить его историю. Яблоки настолько удачно сочетаются с гусем, что этот вариант начинки считается...
Пробовали ли вы готовить блюдо с необычным названием «террин»? Это очень вкусное кушанье пришло к нам из Франции. Выглядит оно в виде ломтиков, похожих на хлебцы. Почему бы в ожидании гостей вам не приготовить террин из курицы...
Что за новогодняя ночь без шампанского? Приближается Старый Новый год, а это – повод снова откупорить бутылочку игристого. Но можно немного поэкспериментировать и подать не обычное шампанское, а лимонный коктейль на его основе. Чтобы на...
Вкусный и полезный напиток, который получится мягким, не очень сладким, с легким оттенком цитрусовых, малины и пряностей, можно поставить и на праздничный стол. Богатый витаминами напиток благородного красного цвета украсит ваш стол, а его...
Оригинальный салат, который украсит ваш новогодний праздничный стол! Яркие шарики среди пышной зелени, похожей на пушистую хвою, приведут в восторг и детей, и взрослых. Под цветной оболочкой таится вкусный салат, которому ингредиенты,...
Наверное, вы уже не раз готовили заливные блюда из самых разнообразных продуктов – из мяса, рыбы, овощей. Хотите удивить своих гостей? Тогда приготовьте заливную ветчину, и лучше всего – подайте её в оригинальных порционных...