Чтобы внести разнообразие в повседневный рацион, приготовьте баночку маринованного лука. Он имеет замечательный вкус, остёр, пикантен, повышает аппетит. Маринованный лук будет весьма уместен с такими мясными блюдами, как...
Зимнее меню должно быть витаминным! Не надо впадать в спячку – разбудите организм, подпитайте мозг и поднимите себе настроение. Для этого берите мандарины, финики, кедровые орешки, яблоко и грейпфрут, чтобы поставить на стол лёгкое и вкусное...
В этом салате с хурмой сочетается лёгкая острота красного лука, приправленная кислинкой яблока и лимонного сока. Выходит интересное вкусовое сочетание сладкого, острого, кисловатого, а вместо соли используется соевый соус, богатый умами и...
Рис – это идеально подходящий к рыбе гарнир. Но сам по себе рис скучноват, пресноват и для кого-то даже не особо вкусен. Приправы могут изменить это положение, но только отчасти. А вот если добавить овощи, - помидорчик, лук, болгарский...
Лёгкий, красивый и довольно необычный салат, который можно рекомендовать всем, придерживающимся низкокалорийной диеты. В качестве заправки выступает полезное оливковое масло, а сочетание яблока, редиса и сельдерея гарантирует тонкие...
Этот рецепт пригодится вам во многих случаях: когда в холодильнике нет мяса, но есть гречневая каша и грибы; когда вы приняли решение соблюдать пост, но ещё не знаете, какое именно постное блюдо стоит приготовить; когда вам хочется...
Быстрый и острый, - вот гарнир из картофеля в томатном соусе, который отлично подойдет к сытным мясным блюдам. Пока картофель будет покрываться корочкой в духовке, поставьте на плиту скороводку, потушите помидоры с чесноком и перцем и...
Подкопченный горшок достают ухватом из печи… да нет же, открывают сияющую дверцу духовки и аккуратно вынимают пузатые порционные горшочки. Но запеченная с грибами гречневая каша, рассыпчатая и аппетитная, от этого ничуть не...
Правильно сваренный рис для кулинара – это всё равно, что чистый холст для художника. На основе риса можно приготовить полезный и диетический, но очень вкусный завтрак, за который желудок и талия скажут вам двойное спасибо. Мы предлагаем вам...
Широко известный гарнир из тушёной капусты раскроется с новой стороны, если сделать его поострее. Добавьте томаты и перец к тушёной капусте, не пожалеете зелени – и гарнир станет красочней, ярче, вкуснее. Обычное блюдо станет почти...