Среди разнообразных гарниров гороховое пюре незаслуженно недооценивают. А зря! Если его правильно приготовить, да ещё и сдобрить шкварками и жареным луком, этот гарнир будет сметён со стола едва ли не раньше, чем основное блюдо. Пюре...
Крохотная зелёная фасоль, отличающаяся от фасоли других сортов особенным вкусом и уникальными полезными свойствами, насытит вас на целый день, придаст энергию и силу. Маш, или бобы мунга, приготовленный в виде каши с добавлением рисовой...
Вкуснейшая каша, которая перевернёт ваши представления о традиционной «манке». Даже те, кто не любит манную кашу, с удовольствием попробую клюквенную! Благодаря клюквенной «кислинке» блюдо перестаёт быть приторным, хотя и сохраняет приятную...
Вкусная, сытная перловая каша с грибами – блюдо одновременно и простое, и «царское». Дело в том, что это отличный гарнир к дичи. Аромат грибов тонко сочетается с запахом жареных перепёлок, рябчиков, куропаток и другой дикой птицы. Сама же...
Гречневая каша с шампиньонами разнообразит ваше повседневное меню и станет палочкой-выручалочкой в период поста. Это отличная альтернатива классической каше с мясом. Сытное блюдо придаст сил, тем более что в гречке содержится много...