Ароматные ром-бабы, основа которых – сдобное дрожжевое тесто, имеют славянское происхождение. Легенда гласит, что традиционный дрожжевой кекс показался польскому королю суховатым, и он решил обмакивать изделие в ром или вино...
Пышные пасхальные куличи принято готовить далеко не во всех странах. В Западной Европе предпочитают различные пироги. Польша может похвастаться истинно своим традиционным пасхальным блюдом, которое называется польский мазурек...
В переводе лебкухен означает «пряник». Он является любимым праздничным печеньем немцев. В эти праздничные изделия, как правило, добавляют разнообразные пряности, а покрывают их сахарной глазурью. Печенье же из данного...
Мы привыкли, что все ингредиенты в супе варятся каждый сам за себя, и картофель – только один из его компонентов. Но, если дать картофелю главную роль, он не подведет! Предлагаем вам приготовить насыщенный и аппетитный картофельный...
Среди разнообразных гарниров гороховое пюре незаслуженно недооценивают. А зря! Если его правильно приготовить, да ещё и сдобрить шкварками и жареным луком, этот гарнир будет сметён со стола едва ли не раньше, чем основное блюдо. Пюре...
Помазанки – название этого блюда звучит красиво, аппетитно и вкусно. Да и выглядят помазанки, присыпанные зелёным лучком так, что сами просятся в рот. Приготовить же помазанки очень просто. Чешская помазанка – то, что у нас привыкли называть...
Вы пробовали когда-нибудь пражские кнедли с грибным рагу? Это удивительное блюдо не только красиво на вид, но и необыкновенно вкусно. А этот грибной аромат, к которому примешивается острый вкус «Рокфора»! Впрочем, если вы...