Хлеб с добавлением отрубей, яблоки, чёрная смородина, апельсины, черника, кофе чёрный, чай, брокколи, чёрный шоколад… Это перечень продуктов, которые, по мнению специалистов, увеличивают жизненный период человека и оказывают положительное действие на о...
Агентство INFO Line предоставило статистические данные о странах лидерах в выпуске новых пищевых продуктов. Лидируют Германия, Франция и Великобритания. А на втором месте оказались США и Россия.
Компании, занимающиеся производством продуктов пи...
28 января 2014
Продажи синей кукурузы на планете активизировались. Рост её популярности вызвало недавнее открытие: оказывается, синий цвет кукурузы хопи обусловлен растительными гликозидами – антоцианами, которые обладают сильнейшими антиоксидантными, а также противо...
28 января 2014
Специалисты вычислили продукты, которые делают человека умнее. Томаты, бобовые, молочные продукты и жирная рыба – вот то, что надо нашему мозгу. На первом месте стоит рыба. В ней содержится большое количество фосфора, витаминов группы В, жирных кислот,...
27 января 2014
Возможно, скоро в России будут использовать соль только йодированную. В проекте Федерального закона, поданного в Государственную Думу, говорится об обязательном йодировании некоторых сортов соли, причём как применяемой в пищевом производстве (при выпеч...
27 января 2014
Сколько орехов нужно украсть, чтобы общая сумма украденного составила четыреста тысяч долларов? Оказывается, достаточно похитить «всего» шестьдесят три тонны грецких орехов с продовольственного склада. Эта кража произошла в калифорнийском городке Эскал...
26 января 2014
В американских штатах Флорида и Луизиана обитает множество крокодилов. Более 1 млн особей насчитывается только во Флориде. Может ли эта опасная фауна приносить практическую пользу? Житель Флориды Фернандо Алигера решил, что да. И нашёл зубастой живност...
26 января 2014
Любите блюда в которых ингредиенты порезаны красиво, идеально ровно и точно соответствуют друг другу по размерам? Кто-то добивается такого результата на глаз, а для тех, у кого не получается (а также для занудливых педантов) создана специальная раздело...
25 января 2014
Музей техники и Инноваций города Сан-Хосе, который расположен в Калифорнии, организовали выставку, посетить которую мечтают, наверное, все фанаты Star Wars. Она посвящена «Звёздным войнам». В честь выставки кондитер Фернандо Ареола, работающий в рестор...
25 января 2014
Производитель мороженого Ben & Jerry's подал в суд на кинокомпанию, которая приносит радость не детям, а взрослым, снимая фильмы соответствующего содержания. Мороженщиков разгневала серия фильмов с названием Ben & Сherry's, где в нестандартных...
24 января 2014