Самую большую в мире чурчхелу изготовила семья Гогителашвили в кахетинском селении Гургулети. Длина чурчхелы – 8 метров, а на то, чтобы её изготовить, потребовалось 28 л виноградного сока, 2 кг очищенных грецких орехов и 7 кг муки. Изготовили эту чурчх...
Пора обзавестись! Если, конечно, вы поклонник самых современных кухонных гаджетов, и отслеживаете каждую новинку. Изобретатель Кристофер Холм-Хансен предложил прибор-дегустатор, который помогает определить, чего недостаёт в блюде, которое вы готовите....
9 декабря 2012
Есть ли у бутербродов собственная мелодия? На этот вопрос уверенно отвечают «Да!» португальцы, выпустившие «музыкальные сэндвичи», каждый с собственной мелодией. Точнее, каждый в упаковке, а всего их там семь штук. Достаёшь из упаковк...
6 декабря 2012
Бурное негодование и массовые волнения вызвало среди посетителей американской сети Starbucks ужасающие событие: закончился тыквенный сироп, с которым готовится латте с ароматом тыквы! Раздражённые клиенты возмущались, что напиток из сезонного меню, и т...
6 декабря 2012
В зимний период и взрослые, и дети страдают от недостатков витаминов. И чего только не придумают учёные в борьбе с авитаминозом! В Испании, например, предложили витаминные порошки из фруктов и овощей. Казалось бы, нонсенс! Как правило, врачи с негодова...
5 декабря 2012
Наполеон Бонапарт, как известно, был маленького роста. А вот пирожное «Наполеон», изготовленное швейцарскими кондитерами, оказалось настоящим гигантом. Вкусная «пироженка» весом в 4,2 тонны (30000 порций по 140 г!) вытянулась в длину б...
4 декабря 2012
В Риме объявлена «война бутербродам» – так окрестили местные жители инициативу властей Вечного города по борьбе с жующими туристами. В центре Рима, а также около исторических памятников запрещено перекусывать и распивать напитки – причём не только спир...
3 декабря 2012
Зимой борьба с авитаминозом – актуальная проблема, затрагивающая большинство населения широт, где фрукты-овощи круглый год не растут. А и то, что вырастает в теплицах, витаминами небогато. В качестве борьбы с авитаминозом издание Natural news рекоменду...
2 декабря 2012
Для приверженцев гастрономического туризма в испанском автономном регионе Эстремадура подготовлен оригинальный туристический маршрут под названием Ruta del Jamon Iberico – «Путь иберийского хамона». Уже можно принять участие в этом увл...
2 декабря 2012
Может ли пароварка быть картонной? Может, если она находится на кухне картонного ресторана! Причём на этой пароварке можно готовит блюда, а в ресторан – зайти и попробовать, что же приготовили. Вот такой необычный концепт предложили рестораторы тайвань...
2 декабря 2012