Курильщикам нужно есть капусту

Решили бросить курить с Нового Года? Верное решение! Но если вы всё ещё не можете отказаться от этой вредной привычки, хотя бы ешьте побольше капусты. Эксперты советуют людям, которые не могут бросить курить, обязательно включать в свой рацион питания капусту. Это поможет компенсировать вред здоровью, наносимый этой вредной привычкой.

В результате исследования более 1 тыс. добровольцев выяснилось, что употребление любых видов капусты уменьшает вероятность заболеть раком легких. У всех участников эксперимента стаж курения превышал 3 года, ежедневно они выкуривали от 10 до 20 сигарет. У тех, в чьем меню присутствовали различные капустные блюда, риск появления рака уменьшился на 20%.

Сведения о проводившихся исследованиях были опубликованы американскими учеными из Национального экологического института. Причиной этого эффекта они считают изотиоцианаты, содержащиеся в любой капусте.