Все блюда – из бекона!

Ресторан одного продукта – так можно назвать Burke’s Bacon Bar, в котором бекон содержат все блюда в меню. И закуски, и супы, и горячее, и даже десерты! Конечно, бекон обрамляют и другие продукты, но всё-таки именно он царит на кухне шеф-повара Дэвид Бурке.

Исключение сделано только для вегетарианцев, которым предложено специальное меню: в нём бекон заменён пармезаном и баклажанами. Но вегетарианцев в Burke’s Bacon Bar Дэвид Бурке привлекает с умыслом: пытается перевоспитать. Всего за доллар в любое вегетарианские блюда шеф-повар добавит бекон. И что вы думаете? Многих вегетарианцев удалось совратить!