Саварен – традиционный французский десерт к Рождеству. Это пирог в форме кольца или пирог с поднятыми высоко бортами. Середина заполняется взбитыми...
Сортировать по:
Кныш – это небольшой пирожок чаще всего круглой формы с начинкой, характерный для белорусской кухни, известный в украинской и завоевавший популярность у эмигрантов в Америке. В качестве начинки используется творог, варенье, грибы или...
60 минут
Вяземские пряники – это разновидность печатного глазированного пряника из заварного теста. Их изначально изготавливали в городе Вязьме. Эти пряники отличаются от тульских и московских размером и рисунком. Вяземские пряники...
40 минут
Как правило, тесто для пончиков готовят из муки. Но сейчас существует такое разнообразие этих пирожков, что для их приготовления используют совершенно неожиданные ингредиенты. Например, морковь. Она наряду с мукой является основой пончиков...
240 минут
Эклер - изящный пирожок из заварного теста. Он имеет чаще всего продолговатую форму, хотя может быть и круглым. Крем в эклерах обычно используется заварной, но могут быть и другие виды начинки: например, из взбитых сливок или ягод. Воздушные...
60 минут
Йо-йо – это не только игрушка, но и десерт, бесконечно долго тающий во рту. Это напоенные тягучим вкусом золотистого мёда и кисловато-пикантным вкусом лимона нежные и пышные колечки. Сладкое блюдо средиземноморской Африки с её тысячелетними...
60 минут
Круассаны считаются национальным французским лакомством. Истинный французский завтрак не обходится без круассана. Он может быть как с начинкой, так и без неё, с солёной начинкой или со сладкой. Часто начинкой для солёных круассанов...
20 минут
Тарт – это разновидность открытого пирога из песочного теста с начинкой. Хотя название для нас незнакомое, но подобные блюда мы встречали даже в детстве. Например, корзинки из песочного теста, распространенные в нашей стране – это тоже тарт...
40 минут
Пирожки с вишней – это классический вариант десертных пирожков. Именно кисловатая ягодная начинка идеально сочетается со сдобным вкусом теста. Вишня – королева ягод! Именно с этой ягодой хороши различные десерты, но особенно...
180 минут
Бывают ли бисквиты ржаными? А почему нет, ведь бисквит – это хлебобулочное изделие, приготовленное из особенного теста, в котором основным ингредиентом являются яйца, а мука может быть и пшеничной, и ржаной. Причём в правильном бисквитном...
45 минут