Крепы с бананом

Тонкие французские блинчики – крепы – конечно, существенно отличаются от пышных русских блинов. Однако с тех пор, как Россия познакомилась с крепами, они прочно вошли в нашу кухню, и теперь многие хозяйки готовят на Масленицу именно тонкие блинчики. Особенно хороши такие блины, когда речь идёт о десерте. Нежные крепы прекрасно сочетаются с фруктами. Например, крепы с бананом – один из рецептов, который в последнее время стал настолько популярен в нашей стране, что впору считать его «исконно русским».